Рассчитать и подобрать нормализованный пластинчатый теплообменник для нагрева жирных кислот водяным паром

Задание Рассчитать и подобрать нормализованный пластинчатый теплообменник для нагрева жирных кислот водяным паром. Определить гидравлическое сопротивление аппарата.
Исходные данные:
Теплота параобразования r₁ = 2095 кДж/кг;
температура пара t₁ = 158 ос;
плотность воды на линии насыщения р₁ = 908 кг/м³;
динамическая вязкость воды на линии насыщения μ₁ = 0,000177 Па×с;
теплопроводность воды на линии насыщения μ₁ = 0,683 Вт/(м·К);
давление пара Р = 0,6 МПа;
расход жирных кислот G₂ = 20,0 т/сут = 0,23 кг/с;
плотность кислот р₂ = 920 кг/м³;
динамическая вязкость кислот μ₂ = 0,00025095 Па×с;
теплоемкость кислот с₂ = 2304,5 Дж/(кг·К);
теплопроводность λ₂ = 0,15 Вт/(м·К);
начальная температура кислот - t_2н = 30^оС,
конечная - t_2к = 120^оС
t2 = (t_2н + t_2к) / 2 =  75 ^оC

Решение

Определим последовательно:
1. тепловую нагрузку аппарата
Q = G₂c₂(t_2к -t_2н) =0,2314×2304,5(120-30) = 47993,5 Вт;
2. расход пара
G = Q / r1 = 47993,5 / 2095000 = 0,0229 кг/с
3. среднюю разность температур

Примем ориентировочное значение коэффициента теплопередачи Кор= 120 Вт/(м²·К) и вычислим ориентировочную требуемую площадь поверхности .....